Diplomat cake with Lăsatul secului

 Moto:,, ...Those who are șază to those at the table;  those that you pre agreed and seated; others that you are loved and care are conversing, you take the bread and wine before your dishes and gives them, and with your hand, to eat and to drink. '  (Teachings of Neagoe Basarab to his son Theodosius)       
        Thursday, February 16, Gabi sounds.  Bunătăți, the mother of lăsatul secului pregătești? \", he asks, cajoling, as usual. Tânjește, Lucian '' after your dishes, she blamed her boyfriend to his mask and apetenţă.                                                                          
        Taken by surprise, the Mary ii says that prepare something good. Notice-a and Ancuța to come up with Marius and Ligia. Or better yet I have to telefonez me. 
              Gabi is a gourmet. But the Gourmand does not mean, as some may be inclined to believe, to eat much, but after DEX, it means to love and appreciate their tasty dishes to know.                                                             When it comes about a family reunion, Maria enters the State of boiling. Wants everything to be perfect. Therefore, in addition to the calf, Borsch, steak, salad, pickles and other bunătăți on the prohibited, Mary arranges the children a little surprise – cake with pineapple, Diplomat exotic kiwi, mango, Orange, vișine and alluring, refreshing, aromatic and appetizing. Recipes can be found on the sites of culinary, so no longer bore you with those details.             
             Along with a glass of wine, named in popular language-Strawberry, as no longer holds the Jijiei nor by the great vaults beneath the famous vineyards, the cake Diplomat made a happy family reunion.                             This year my wine has outdone himself.  The grapes have an excess of saccharin and fructose. I picked late autumn, when they were ready to be stafidească because of drought last year. Peasant wine, it surpasses the flavour, colour and taste of fruits of the forest, even noble wines.  It has a high content of vitamins, minerals, antioxidant and many possess the virtues therapeutic.  Among the best effects, drinking moderate amounts, constitute, for men, an excellent dezinhibant erotic I kept damigene pântecoase, being convinced that the bottle is not related to the defel wine though it înfaşă it and embrace it as a \"rod năzdrăvană and it kept so, toaste qualities that make it excellent for Unbind and sorcerer, the most ciufută.                 
             I treated with sulphur and other chemicals. Natural wine, from his mother, as they say, why not say that-i come, but rather e Ambrose, liqueur or nectar which, at the time of the ancient Greeks, only the gods had, not ordinary people.
A glass of drink, you drink one and another one, but it's tricky as a nimfetă-up comfort in the most fanciful faces and quickly-falls asleep.            Well, the new men we fell asleep, but we lured to interminable discussions, that the girls were seeking, as well as vicleşuguri to make men accompany them to their homes, but how to get them out from under his spell when he dezlegase Bachus languages with this wonderful liqueur.  Gentlemen, women talk more! '', said Gabi, envious, not finishing the debate.  Well, at least now we are talking and we say that for the rest of Lucian, we no longer have time for your mouth. '', you! You! '' threatens it with your finger.                                        
 Ligia, sent by his mom, always comes with texts and pretexts, ba that has themes that should be done, to bathe, it just only a fool on Marius to go home. But Marius, who usually confines itself to a glass, now îmboldit of fragrances emanating from Căpşunică, find reasons to postpone the departure of the pressing issues and debate until the end.                                                                                   
 Them, and when it began to soften the wine şăgalnic spirits, Maria surprise her great days-the cake Diplomat. I'm not an admirer of confectionery. On the contrary, I loved more salad, but cold, slice of cake with fruit, împănată was so enjoyable that I eventually gave up on the last glass of wine to do anihilez effects of aphrodisiacs, I would say.                                                                              
My friend, Dragos company Manager Grosu, SC Code 932 Ltd, producing software-Web design, 3d design, graphic, three-dimensional creations websites, creating websites, website design, which you rugasem help me to install on new computer programmes, dictated, the next day, D-I, the most I like family reunions; so we gathered and we at MOM, when we are able to deny us the daily activities; so I would love my children, and they will be large, to come with us. ''
         Mr. Anton, 26 February 2012    

Reuniune de familie cu tort Diplomat

 Moto: ,,…Cei ce sunt la masă aceia să șază;  că pre aceia i-ai tocmit și așezat; celorlalți care îți sunt ție dragi și stau în vorbă, tu ia pâine  și bucate dinaintea ta și vin, și le dă cu mâna ta , să mănânce și să bea.’’  (Învățăturile lui Neagoe Basarab către fiul său Teodosie)        

        Joi, pe data de 16 februarie, sună Gabi.  ,,Mama ce bunătăți  pregătești de lăsatul secului?” , o întreabă, mieros, ca de obicei. ,,Lucian  tânjește după bucatele tale’’, dă ea vina  pe prietenul ei, spre a-şi  masca propria-i apetenţă.                                                                           

        Luată prin surprindere, Maria ii spune că pregătește ceva  bun. Anunț-o  și pe Ancuța să vină cu Marius și  Ligia. Sau mai bine  am să  le  telefonez eu.  

              Gabi  este  o gurmandă. Dar a fi gurmand  nu înseamnă, cum pot  fi înclinați  unii să creadă, a  mânca mult, ci, după DEX, înseamnă  a plăcea și a  ști să apreciezi mâncărurile gustoase.                                                             Când  e   vorba despre o  reuniune de familie, Maria intră în stare de fierbere. Vrea ca totul să  fie perfect. Așadar, pe lângă   borșul de vițel, friptură,  garnituri, murături  și alte bunătăți pe care postul le interzice,  Maria  le pregătește copiilor o mică  surpriză – tortul  Diplomat  cu  ananas,  ornat cu kiwi, mango, vișine și portocale, ademenitor,  răcoritor, apetisant  și  aromat. Rețetele se găsesc pe site-urile  culinare, așa că  nu vă mai plictisesc cu aceste amănunte.              

             Alături de un pahar de vin, numit în limbajul popular   -    Căpșună, cum nu se mai află pe valea Jijiei și nici prin pivnițele vestite ale marilor podgorii, tortul  Diplomat a făcut  o fericită   reuniunea de familie.                             Anul acesta  vinul meu   s-a întrecut pe sine.  Strugurii au  un exces de zaharină şi fructoză. I-am cules  toamna târziu, pe când erau   gata  să se stafidească din cauza secetei de anul trecut. Vinul acesta ţărănesc  întrece, în  aromă, culoare  și  gustul  de fructe de pădure, chiar şi   vinurile nobile.  Are un conţinut ridicat de vitamine, minerale, este antioxidant şi  posedă multe virtuţi  terapeutice.  Printre  cele mai bune efecte, băut în cantităţi  moderate, constituie, pentru bărbaţi, un excelent dezinhibant erotic                        L-am  păstrat în damigene pântecoase,  fiind  convins   că sticla nu intră defel în  relaţie  cu vinul  deşi îl înfaşă şi-l  îmbrăţişează  ca pe o odraslă  năzdrăvană  şi-l păstrează, astfel, cu toaste calităţile care îl fac neîntrecut vrăjitor, căci dezleagă şi limba cea mai ciufută.                  

             Nu l-am tratat cu  sulf sau alte chimicale. Vinul e   natural,  de la mama lui, cum se spune, de aceea, nici  nu zici că-i vin, ci mai degrabă  e ambrozie sau nectar,  licoare  de care, pe vremea  vechilor  greci,   doar   zeii aveau parte, nu oamenii de rând.

De  bei un pahar, ai  mai  bea  unul  şi încă unul, dar e înşelător ca o  nimfetă  – te mângâie în cele mai fanteziste  chipuri şi  repede te-adoarme.            Ei bine, pe noi bărbaţii nu ne-a adormit,  dar ne-a ademenit la interminabile discuţii, încât, fetele căutau, fel şi fel de vicleşuguri spre a face bărbaţii  să le însoţească la casele  lor, dar  cum să-i scoată de  sub vraja lui Bachus când le dezlegase limbile cu această minunată licoare.  ,,Domnilor  vorbiţi mai mult  femeile!’’, zicea  Gabi,  invidioasă, că nu mai terminam dezbaterile.  ,,Păi, măcar acum să vorbim şi noi, zice Lucian  că, în rest, nu mai avem timp, de gura voastră.’’ ,,Ai! Ai!’’ îl ameninţă ea cu degetul.                                         

 Ligia, trimisă de maică-sa,  vine mereu cu texte şi pretexte, ba că  mai are teme de făcut,  ba că trebuie să facă baie, doar-doar  l-o  păcăli  pe Marius să meargă  acasă. Dar  Marius, care, de regulă, se limitează la un pahar, acum îmboldit  de aromele emanate de Căpşunică, găseşte motive întemeiate pentru a amâna plecarea şi a dezbate problemele stringente  până la capăt.                                                                                    

 Ei, şi pe când vinul şăgalnic  începea să înmoaie spiritele, apare  Maria cu surpriza ei de zile mari – tortul Diplomat. Nu  sunt un admirator al dulciurilor. Dimpotrivă, am iubit  mai mult acriturile, dar   felia  de tort rece,  împănată cu fructe, a fost atât  de  plăcută  , încât, la urmă am renunţat la  ultimul pahar de  vin să nu-i anihilez  efectele afrodiziace, aş spune.                                                                               

Prietenul meu, Dragoş Grosu, administrator al firmei SC Code 932 srl,  producătoare de  softuri  - webdesign, proiectare 3d, servicii spaţiul tridimensional, creaţii grafice site-uri, creare website-uri, proiectare website, pe care îl rugasem să mă  ajute la instalarea, pe noul calculator, a  programelor, îmi spunea, a doua  zi:  ,, D-le , cel mai mult  îmi plac reuniunile de familie; aşa ne adunăm şi noi,  la mama, când   reuşim să ne rupem de activităţile cotidiene; aşa  mi-ar plăcea  ca şi copii mei, când vor fi mari,  să vină  cu drag la noi.’’

         Vasile Anton, Iaşi, 26  februarie 2012